素菜菜谱-P76
辣炒花菜
主食材花菜1个、胡萝卜半根、小葱1颗、干红辣椒1个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣..
一鲜丸
主食材胡萝卜适量、粉丝适量、姜适量、五香粉适量、淀粉适量、番茄酱适量,制作难度简单,耗时一小..
大白菜炒年糕
主食材大白菜2瓣、年糕片205块,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分12个制作..
酥皮蘸汁豆腐
用料:豆腐,鸡蛋1个,配料:精盐,食用油,调汁:生抽,辣椒油,蒜米,葱末,陈醋,耗油调,味汁..
蒜酱拌鸡蛋
非常简单又好吃的一道家常小菜儿。平时炒蛋蒸蛋吃惯了,偶尔换换口味也不错。而且用煮的方法,鸡蛋..
素炒什锦菜
过年都会准备一些菜来招待客人,材料齐全来做这道菜非常适合。口味咸鲜味,吃惯了大鱼大肉来点素的..
家常冬瓜
冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、..
蒜末蒸茄子
主食材茄子适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(蒜香),共分6个制作步骤..
豆腐皮蔬菜卷
豆腐皮,性平味甘,有解暑止汗等功效,富含蛋白质和氨基酸,具备人体所必须的18种微量元素,儿童..
下饭菜:蒜蓉油麦菜
简单快手,味道却特别赞微辣,咸鲜,一股油麦菜特有的清香混合浓郁的蒜香,超下饭的说。..
醋烹胡萝卜
胡萝卜号称“小人参”,富含丰富的维生素和胡萝卜素,过油之后,胡萝卜素得到充分释放。有实验证明..
酸辣土豆丝
土豆能及时地给体内补充所需求的钾元素土豆中的维生素除对大脑细胞具有保健作用,还能减肥所以多吃..
雪莲果炒木耳
雪莲果富含2多种人体必须的氨基酸和丰富矿物质,果实外观像红薯,果肉爽甜、多汁而晶莹剔透,口味..
尖椒土豆丝
主食材土豆300克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..
剁椒卷生菜
这剁椒可真不是一般的辣。买的卷生菜好几天了,打火锅吃了些。又炒了一些。最后剥来剥去还是剩好大..
木耳腐竹炒彩椒
腐竹又称腐皮或豆腐皮,具有浓郁的豆香味,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,具有良好的健脑作用,..
香辣包菜
包菜我们这也叫高丽菜,个人很喜欢的下饭菜。今天做了一个快手菜希望喜欢..
炝辣藕丁
立秋过后,又是莲藕盛市。莲藕味甘,富含淀粉、蛋白质、维生素和1以及钙、磷、铁等无机盐,藕肉易..
春节养生春笋正当时
春暖花开之时,也正是春笋上市之时,应季的蔬菜对身体都是有好处的,尤其是春笋味甘,性寒,具有利..
包菜炒粉条
微辣,包菜咸鲜适口,粉条筋软滑润。..
麻辣千页豆腐
麻辣咸香,搭配米饭,过瘾..
美味煎豆腐
主食材豆腐适量、油适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(麻辣),共分7个制作步骤..
蒸茄子
主食材茄子适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分12个制作步骤..
炝拌三丝
主食材莴笋半根、胡萝卜半根、青椒半只、红椒半只,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),..
土豆片的另类吃法
前一阵子买番茄买多了,不知道怎么消耗好了,正好今天早上想做青椒土豆片,突发奇想,要不加在一起..
白醋点豆腐
做过了几次白醋点豆腐,做出来没有内酯点的嫩,不过口感很好,吃惯了自己做的豆腐,感觉外面卖的豆..
开胃小菜
主食材青菜头适量、胡萝卜适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..
白菜冻豆腐
俗话说:白菜豆腐保平安,这句话充分体现了这道菜的价值。..
家常小炒
主食材土豆1个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分8个制作步骤..
拌茄子
主食材茄子3个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
