主食材猪瘦肉250克、嫩豆腐400克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制..
酸辣开胃的拌土豆丝。..
主食材番茄适量、猪肉一小块、螺蛳粉200克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸甜),共分..
主食材猪瘦肉300克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
主食材鸡蛋两个,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分5个制作步骤..
主食材鸡蛋2个、葱1棵,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(原味),共分7个制作步骤..
今天的寿司卷。拌入一点点柠檬果肉的醋饭绝对衬的起清爽二字。不仅和酥脆重油的炸虾取得平衡,还能..
非常解馋的一道快手菜,想吃肉又没有现成的,又香又辣,解馋又下饭,配上一碗手擀面,包你吃得肚儿..
主食材土豆2个、腊肠适量、马苏里拉适量、糖适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),..
用虾皮提鲜调味,可减少菜里盐的用量。..
这道菜只用了简单调味,保持了原料的基本色泽,清淡适口,简单快捷..
主食材鸡蛋3个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
“蜗居”炒香干,会是怎样的呢..
蘑菇对人体的好处提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的..
银耳和黑木耳营养丰富,其维生素2的含量是一般米、面、蔬菜的1倍,是肉类的3至5倍,含铁量比肉..
韭菜,以往做馅儿时较多,有时也用韭菜炒鸡蛋,但总觉得清汤挂水的,口感欠佳。用韭菜摊鸡蛋方法,..
煎闷豆腐是一道非常好的家常菜,它做法简单,口感软嫩鲜香,富有营养,豆腐富含蛋白质,氨基酸,营..
主食材鲜虾300克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..
鱼香豆腐是我国八大菜系之一的湘菜中的名品。特点是外酥内空,鱼香味浓,色泽金黄,味道鱼香,鲜美..
前段时间因为黑暗料理的帖子看多了、还有那篇扒皮微博上一些坑爹厨房浪费食材、浪费时间、打着简易..
锥鱼的肉质很细嫩,刺也比较少,所以用来煎会比较香比较可口,煎到两面焦黄配米饭配粥都是不错的选..
春天孩子没胃口,这道菜最好了,不但清香爽口,增加食欲,开胃下饭,还能促进儿童生长发育,健脑益..
不会做菜的人提到一个菜会骄傲的眼冒金星!我会做西红柿炒蛋它是多少人第一次学会做的一道菜,当初..
所谓翡翠面,其实就是利用了菠菜绿绿的汤汁,做出来的面条不仅美味还很美丽,营养也加分。..
好久没有吃清蒸鱼啦。今天去买鱼,实在买不到武昌鱼,只有鲤鱼没办法。今天做,2种不同口感的鱼,..
夏季养生,健脾化湿很重要,健脾讲究减酸增甘,以健脾气。中医认为,脾是五谷化生之处,脾好才能消..
对于喜欢新鲜的我来说,学做包心鱼丸是一个小小的尝试。大早妈妈买了一条鲢鱼,头做了鱼头豆腐,鱼..
主食材鸡蛋适量、老抽适量、酱油适量、冰糖适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(五香),共..
乱炖,就是把一些肉类和蔬菜放在一起炖煮,食材搭配随意,营养丰富,是东北人常见的烹调方式。..
鱼香肉丝,一道经典的川菜,在全国各地也都非常受欢迎,鱼香并不是有鱼,而是讲究酸辣甜咸香这个料..
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