春季食谱菜谱-P126
嫩笋炒肉
竹笋是中国传统佳肴,味香质脆,食用和栽培历史极为悠久。竹笋更是含有蛋白质、维生素、膳食纤维、..
榨菜蒸鱼
主食材鱼1条、榨菜适量、葱段适量、芫茜适量、姜丝适量、小米辣1只,制作难度简单,耗时半小时,..
菠菜拌豆皮
主食材菠菜400克、豆腐皮2张、葱适量、蒜适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(微辣),..
皮蛋嫩豆腐
前段时间买了一些皮蛋,吃了一部分,还剩下个,一时给忘记了;周末在家收拾时,突然才看到,幸好即..
秘制红烧肉
红烧肉色泽红亮诱人,肥而不腻,入口酥软即化。是道非常受欢迎的家常“硬”菜,虽然热量有点高,但..
清炒土豆丝
主食材土豆丝1个、青椒1个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分11个制作步骤..
扣如意卷
中国人过年总要讨口彩就像今天我做的扣肉卷,也取了一个好听的名字扣如意卷祝福大家在新的一年里万..
麻婆豆腐
此菜大约在清代同治初年(1874年以后),由成都市北郊万福桥一家名为“陈兴盛饭铺”的小饭店老..
酱油手剥笋
减肥、消食、明目化痰的酱油手剥笋母亲的呢喃母亲节就要到了,祝天下所有的母亲节日快乐做母亲已经..
粤式白切鸡
广东人有无鸡不成宴的说法,餐桌上自然少不了一道美味的鸡。其中,白切鸡更是首选,因为它比较容易..
紫苏美极虾
主食材大虾适量、洋葱适量、紫苏叶适量、蒜适量、葱适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸..
红椒韭菜炒河虾
现在正是吃河虾的季节,补钙,加上辣椒韭菜无须太多的调料超级鲜美哦。..
肉丝干豆角
很喜欢吃干豆角,以前总是在干货店里面买,后来妈妈自己做了一次,原来很简单,买来的新鲜豇豆洗净..
豉香蒸黄骨鱼
从小到大,我们家最喜欢吃鱼的方法就是清蒸,家人都认为,只有清蒸出来的鱼,才能最大限度保持鱼的..
豆腐开花?
吃惯了大鱼大肉,突然向往清淡营养的豆制品,想把普普通通的豆腐做到,高端大气上档次就要动脑哟、..
芹叶鸡蛋饼
有了电饼铛,各式早餐饼总会出现在我家上桌上,这一款芹叶鸡蛋饼也是。你摘下的芹菜叶还会掉丢么加..
挂面鸡肉丸
挂面鸡肉丸吃过吗挂面,炒着吃、拌着吃,汤面......都吃过,换一种吃法挂面鸡肉丸。好看好吃..
烤韭菜
大排档烧烤必点的烤韭菜蔬菜之一,韭菜具有强肾壮阳、健胃、消化之功效,口感鲜香爽口,不仅是男人..
芦笋炒牛肉
主食材牛肉250克、芦笋250克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步..
-菠萝鱼块
第一次做的鱼头,有点失败,第二次开始吃鱼块,可是下了心思,咱得对得起那条大鱼。外甥女在,孩子..
春季一口鲜?蒲公英蒸菜?蒸时令野菜
春天的野菜特别多,蒲公英很常见,清热解毒,可入药,可凉拌,蒸着吃,晒干泡水喝等等。今天把蒲公..
黑椒烤鸡中翅
主食材鸡中翅8个,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(原味),共分7个制作步骤..
蟹黄豆腐羹
没有蟹黄的蟹黄豆腐。..
红油荠菜馄饨
荠菜是一种鲜甜的野菜,可做汤、或炒食、或作馅,用荠菜做馄饨、饺子能盖三鲜,滋味鲜美,是春季不..
海参蛋花杂蔬汤
秋冬季节最需要补充水份,从里到外的滋润,才能保持面容红润、水嫩嫩的。一碗汤,哪怕是极简单的蔬..
自制惹嘴小零食-香辣豆干
最近几天有点懒惰,正好摊上周末,在家刷剧刷的太嗨,不想做饭。焖点粥就凑合了。但是看剧的时候嘴..
水煮鱼
冬天来了,来一份水煮鱼暖暖身,喜欢更辣一些的,加入泡椒一起同煮出来的汤水更辣爽口。我们家做的..
宫保鸡丁
如果说一道菜可以代表爱情,在我俩之间,非这道平凡的宫保鸡丁莫属。认识他的时候就知道他会做饭,..
胡萝卜炒鸡蛋
胡萝卜供食用的部分是肥嫩的肉质直根,胡萝卜肉质细密,质地脆嫩,有特殊的甜味,并含有丰富的胡萝..
菠萝罐头
现在又是菠萝上市的季节,价格不高,但是不易保存,其实只要做成菠萝罐头,就很好保存了。..
