春季食谱菜谱-P23
[麻香白斩鸡][图解]
我在原有白斩鸡的基础上口味上略作改良,融入了川菜口水鸡的一些味道别有风味,大家不妨试试。..
?核桃黑芝麻糊[图解]
对于黑芝麻糊,和诗心一样,在8年代出生的朋友们,一定都有一份深刻的记忆,那一副扁担,那一声吆..
鱼香肉丝[图解]
鱼香肉丝是许多人喜爱的大众菜,做法多样,口感也有不同。今天这道鱼香肉丝,是我家厨师传授的经验..
宫保鸡丁[图解]
此菜为黔味传统名菜,红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。据传,此菜创始人丁宝桢,贵州织金..
番茄牛腩[图解]
和萝卜牛腩相比,家里的小孩更喜欢这个番茄牛腩。用汤汁拌饭,太喜欢了..
茄汁金针汤[图解]
学习美食一段时间,到最后又想追求原始的简单的,这又是一款简简单单的汤,也是一款很好喝的汤..
减肥大菜大拌菜[图解]
无论是稍微高档些的餐厅或是一般小馆子都有这样一道大拌菜,可见大拌菜多么深入人心呀每次外出就餐..
清口老虎菜[图解]
来个清口的——著名的东北老虎菜名字叫“老虎”,其实是“吓人”,跟老虎一点儿关系都没有全是蔬菜..
豉椒清蒸鱼片[图解]
我家养了两只“猫”,平时很喜欢吃鱼,举凡是鱼类都很爱。一般做的最多的是水煮鱼,这次尝试了清淡..
锅包肉[图解]
冬季养生吃猪肉,富含蛋白质和多钟矿物质,脂肪,有利于身体健康。在我们辽宁,无论是上饭店吃饭,..
芦笋炒虾仁[图解]
主食材虾200克、芦笋250克、黄椒半个、葱末适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜..
香菇酿[图解]
主食材猪肉馅儿适量、葱适量、香菇适量、姜碎适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),..
洋葱炒鱿鱼[图解]
鱿鱼的做法有很多,青椒鱿鱼,酱爆鱿鱼,韭菜炒鱿鱼,铁板鱿鱼,烤鱿鱼等等。然而在我家最常做的还..
土豆炖牛肉[图解]
用高压锅做了土豆炖牛肉,土豆吸入了牛肉的香,营养好吃。..
虾皮炒佛手瓜丝[图解]
微辣,咸鲜,下饭小菜。..
法式鲜虾浓汤[图解]
,很早就对这个汤感兴趣了,但网上看的做法很多是教最后用搅拌机把蔬菜绞碎,绞成泥,化在汤里一起..
家常菜[图解]
主食材鱼腩适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(五香),共分16个制作步骤..
桂花糯米糕[图解]
桂花盛开的季节,随处可闻见桂花的香味。总想着将这股香气留下来。做成了糖桂花,配上软糯可口的点..
凉拌莴笋[图解]
主食材莴笋1000克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸辣),共分5个制作步骤..
虫草花水鸭汤[图解]
广东经典老火汤。金黄色的虫草花性质平和,有提高免疫力、抗氧化、防衰老等功效,和水鸭一起煮汤,..
私房千叶豆腐[图解]
说起这千叶豆腐,大家一定不陌生,它以弹劲道的口感获得越来越多的青睐。每次做这个感觉都吃不够,..
水蒸蛋[图解]
主食材鸡蛋一个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
辣子鸡丁[图解]
主食材鸡大腿500克、干辣椒1把,制作难度未知,菜式口味(原味),共分12个制作步骤..
京酱肉丝[图解]
首选声明,我的这道菜绝对不是正宗的京酱肉丝,因为里面少了很重要的食材京葱因为我家人都不怎么吃..
家庭版灶台鱼[图解]
主食材草鱼1条、豆腐200克、粉条100克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分..
松果鸡[图解]
这道菜是一道象形菜。是用鸡脯肉丸配上馒头粒炸制而成。鸡脯肉肉质细嫩,滋味鲜美,是鸡肉中蛋白质..
韭菜木耳炒肉丝[图解]
这个季节的韭菜特别香。木耳即有营养,又可以清除人体的垃圾,再配些瘦肉丝在一起炒,是一道美味又..
莴笋肉丝小炒[图解]
主食材莴笋一个、精瘦肉100克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步..
[川味烤肉串]
前段时间在外边吃了次烤肉很难吃。今天自己做,最起码划算太多,用了6克的五花肉,材料加佐料本钱..
五香卤蛋[图解]
盛夏的夜晚,孩子爸爸常常喜欢斟上三两杯啤酒,碰上家里没有什么多余的菜可以做的时候,就是一点小..
