凉菜菜谱-P40
糖醋藕片[图解]
莲藕清热凉血,莲藕生用性寒,有清热凉血的作用。莲藕是一种营养价值很高的低脂食品,可以生吃,也..
粉蒸双色[图解]
主食材红萝卜适量、白萝卜适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分13个制作步骤..
双色猪皮冻[图解]
孰春佳节,美食众多,人们更喜欢凉爽口感的猪皮冻,每天做一次都不剩,今天的双色猪皮冻制作精良、..
清爽拌三丝[图解]
简单清爽的拌菜。喜欢其它的食材也可以随意添加。..
皮蛋豆腐[图解]
主食材内脂豆腐1盒、皮蛋2个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分7个制作步骤..
橙蜜莲藕[图解]
莲藕可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根叶、花须、果实、无不为宝,都可入药。莲藕的粗纤..
泡椒藕片[图解]
酸甜辣口味的泡椒藕片,脆脆嫩嫩爽口开胃,我非常喜欢的吃法之一。..
秘卤肘花[图解]
肘子是餐桌上必不可少的大肉菜,酱肘子、卤肘子、蒸肘子、炸肘子等等相信大家多少都吃过一些。今天..
天然胶原蛋白之水晶肉皮冻[图解]
肉皮冻,非常好吃的凉菜,它价格便宜,营养价值却不低的平价美容圣品。肉皮冻是否能透亮和肉皮上的..
凉拌鸡[图解]
外婆养的土鸡宰杀了,用鸡腿做凉拌鸡,好吃..
泰式凉拌酸辣虾[图解]
找个心情不错的日子,让脚步慢下来,伴着柠檬的清香,做一份异域风格的料理,在厨房里寻找惬意的时..
凉拌西兰花[图解]
主食材西兰花1个、胡萝卜半根,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分7个制作步骤..
麻辣土豆片[图解]
主食材土豆2个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(麻辣),共分7个制作步骤..
凉拌莴笋[图解]
莴笋味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。莴笋中的钾含量大大高于钠含量,有利于体内..
凉拌酸辣卤猪肝[图解]
猪肝的做法很多,卤猪肝方法简单,只用几味常见的调料就能去其腥气。将卤好的猪肝切片凉拌,是一道..
凉拌猪耳[图解]
猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血..
西芹胡萝卜木耳拌腐竹[图解]
腐皮一词最早出现在李时珍《本草纲目》中,李时珍说,将豆浆加热时,表面出现一层膜,将膜取出,干..
凉拌菠菜[图解]
主食材菠菜250克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..
凉拌卷煎[图解]
主食材卷煎半个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
果仁菠菜[图解]
主食材菠菜一把,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(原味),共分14个制作步骤..
凉拌鸡丝[图解]
今天要做的这道凉菜有荤,就是这块鸡胸肉。鸡胸肉热量和脂肪含量都低,是减肥瘦身人士都首选的肉类..
凉拌豇豆[图解]
夏天来了、凉拌菜更受欢迎、吃起来开胃爽口、今天我们一起来做一道凉拌豇豆吧..
凉拌金针菇[图解]
森林里的草丛中住着一对恩爱夫妻——鸡妈妈和鸡爸爸,它们相敬如宾,恩爱有加,不久他们有了自己爱..
凉拌猪心家常做法[图解]
猪心能补益心血,养心安神,有镇静及强心的作用。凉拌猪心,简单易做,美味无常。..
牛油果甜橙沙拉[图解]
减肥食谱的话,当然是沙拉为王了。牛油果能够降低胆固醇,美容护肤,更能保护消化系统,搭配酸爽的..
酸辣泡椒萝卜[图解]
这腌制小菜,可以按照个人口味做成酸辣的,也可以适当减少泡椒比例,做成偏酸甜口微辣的,关键看个..
皮蛋豆腐[图解]
主食材内酯豆腐适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分13个制作步骤..
洋葱木耳拌苦菊[图解]
酸咸适口,营养快捷。..
凉拌三丝[图解]
主食材土豆半个、胡萝卜半个、绿豆粉条三两,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸甜),共分1..
蒜泥白肉[图解]
今天试做的是一道非常经典的凉菜——蒜泥白肉。平时在外面吃的时候看起来就是把肉煮熟然后切成薄片..
