午餐菜谱-P1931
凉拌金针西兰花梗
最近爱上了西兰花梗,不仅因为老外超市卖的超级便宜,更因为这边没有莴笋卖,让我这个超级爱莴笋的..
四喜鱼丸
主食材鱼肉整条(青鱼)、猪肉适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步..
腊肉炒年糕
主食材年糕2条、腊肉1小块、胡萝卜半个、大蒜2根,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜)..
烤茄子
主食材茄子适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分11个制作步骤..
香芋煮软骨
主食材香芋395克、软骨440克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(清淡),共分12个制作..
扁豆炒白菜芯
主食材白菜芯175克、扁豆140克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分14个制..
胡萝卜油酥火烧
今天我做的这个油酥火烧,在传统双麻火烧的基础上,加入了胡萝卜,这样味道更丰富,营养也更全面,..
手抓“葱花饼”
主食材白面适量、鸡蛋适量、生菜叶适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分17个..
虾仁冬瓜盅
冬瓜与虾仁,既是寒性食物与热性食物的最佳搭配,也是清淡与鲜香的一对最佳组合。..
酸菜炒魔芋豆腐
魔芋是一种低热能、低蛋白、高膳食纤维的食品。据说经常食用魔芋豆腐对身体大有好处。不过,今天是..
豆瓣鲫鱼
多年以前不是很会做菜,总爱到院里的餐馆点菜回家,那时打包最多的就是豆瓣鲫鱼。我总到厨房嘱咐小..
渍菜粉
这道绝对算得上东北名菜了猪肉酸菜炖粉条,在老家我们都叫“渍()菜粉儿”。小时候到了冬天基本上..
葡萄酒煮虾
这个菜是从ll里得到的启示,香醇的白葡萄酒,给虾以另一番味道和感觉,在整个烹调过程中,没有加..
盐水江白虾
主食材江白虾230克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分9个制作步骤..
奶油蘑菇焖鸡翅
新年新意新菜式奶油蘑菇焖鸡翅。最近迷上了洋人的各种,还买了一些回家栽种,种这些小盆栽的好处是..
红薯红豆粥
主食材红薯适量、红豆适量、香米适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(甜味),共分9个制作..
酸辣大白菜
主食材酸辣椒适量、白菜适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
糖醋带鱼
带鱼肉含多种营养素,带鱼鳞可以降低胆固醇、防止动脉硬化、预防冠状动脉心脏病、抗癌等等。..
碎肉芹菜
主食材猪肉适量、芹菜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分9个制作步骤..
炸苦瓜圈
主食材苦瓜一根,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酸甜),共分10个制作步骤..
野山椒拌木耳
主食材干木耳适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(超辣),共分12个制作步骤..
西红柿炒鸡蛋
主食材西红柿2个、鸡蛋2个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分11个制作步骤..
葱香蚕豆
主食材鲜蚕豆适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分12个制作步骤..
蒸槐花
槐花是中药,具凉血止血、清肝泻火的功能。生槐花苦寒之性较强,长于清肝泻火,清热凉血。多用于血..
满腹经纶的油豆腐
豆制品一直都是我的最爱,既有营养又好吃,今日做了一道豆腐泡和肉馅为主的美食,我给起名叫做“满..
青椒炒酱肉
回锅酱肉哈哈又简单又下饭哎酱肉的制作方法在这里:..113399.l..
年菜必备之一-熏巴鱼
过年分的巴鱼,因为都是冻鱼,清炖不是太鲜,所以我都是熏制,一次多做一点,过年的时候想吃微波加..
红烧带鱼
主食材带鱼300克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
紫薯银丝卷
银丝卷顾名思义应该是面的本白色,我用了紫薯,袒露着梦幻的感觉。原文已发日志并参加“食尚擂台”..
葱烧鲫鱼
星期天在市场转,遇到了娘家的邻居,跟着有经验的人转了一圈市场。后来在邻居的介绍下买了四条鲫鱼..
