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老东北锅包肉的做法 老东北锅包肉[图解]

想不想大快朵颐呢,那就点盘锅包肉吧,锅包肉是著名的东北菜,一般菜肴都讲究色、香、味、型,惟此..

大烩菜的做法 大烩菜[图解]

烩菜的特点是蔬菜品种丰富,多种多样,但是又各有各的味道,各有各的色彩,各有各的形状,尽管都参..

少油版地三鲜的做法 少油版地三鲜[图解]

地三鲜可以说是永远的经典菜。这次不用油炸,只用少许油煎土豆,感觉口味一样的鲜香,而且更健康些..

传统锅包肉的做法 传统锅包肉[图解]

【锅包肉】起源于哈尔滨,扬名于东三省,东北菜里的硬菜。有个洋气名“法式糖浆风情软炸香猪排”;..

东北酱脊骨的做法 东北酱脊骨[图解]

提到东北酱脊骨,有几个没吃过哒,哈哈,没吃过的吃去,吃过的再吃去。酱脊骨好吃人人都知道,但煮..

东北大拌菜的做法 东北大拌菜[图解]

做此菜没有太多的讲究,你愿意放啥就放啥..

东北“地三鲜”的做法 东北“地三鲜”[图解]

第一次注意到地三鲜这个菜是上周到小区门口新开的菜馆东北饭馆吃饭时点的,没想到很好吃,于是,自..

东北荞麦大冷面的做法 东北荞麦大冷面[图解]

夏日来临,来一碗冰镇的大碗冷面,又爽口又过瘾。..

老虎菜的做法 老虎菜[图解]

老虎菜当然和老虎没有关系,就像鱼香肉丝里面没有鱼,蚂蚁上树里面没有蚂蚁一样,据说老虎菜的由来..

东北八大炖之猪肉炖粉条的做法 东北八大炖之猪肉炖粉条[图解]

主食材猪肘子一个,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(原味),共分11个制作步骤..

改良版东北饭包的做法 改良版东北饭包[图解]

小时候经常吃饭包,几种简单的食材就可以做到相当好吃,可能东北人就好这口吧小葱、香菜、白菜叶,..

彩色肉皮冻的做法 彩色肉皮冻[图解]

今天当我打开冰箱拿出我昨天做的肉皮冻的时候我惊呆了,看着这漂亮的皮冻心里那个激动。昨天4个小..

必不可少过年菜:猪肉炖粉条的做法 必不可少过年菜:猪肉炖粉条[图解]

记忆里的年,总是有大碗的猪肉炖粉条,就着豆包,小孩子们都吃得饱饱的,就是童年最美好的记忆。..

粘豆包的做法 粘豆包[图解]

主食材红豆适量、红枣适量、白糖适量、糯米粉适量,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(甜味),..

东北特色肉末鸡蛋辣椒酱的做法 东北特色肉末鸡蛋辣椒酱[图解]

很好吃的酱,拌面拌饭都好吃的不得了..

牛排骨炖萝卜的做法 牛排骨炖萝卜[图解]

先来说说这牛排骨的来历,这是过年的时候公公大人和三叔一起买的一头牛身上的,这头牛吧,口感什么..

猪肉茄子土豆炖粉条的做法 猪肉茄子土豆炖粉条[图解]

这是一道非常经典的东北家常炖菜哦无论是吃菜、喝汤、泡饭,都是相当的美味啊做这道菜,选用的茄子..

自制哈尔滨风干肠的做法 自制哈尔滨风干肠[图解]

哈尔滨红肠和风干肠是弛名中外的特产、风味小吃,来哈尔滨的外地人,外国人,都会去买哈尔滨红肠和..

蜂蜜松仁玉米的做法 蜂蜜松仁玉米[图解]

非常好吃的一道女士菜。..

地三鲜的做法 地三鲜[图解]

其实那长到二十多岁时我还没吃过这个菜,很不好意思说自己是东北滴人,可是真是没听过呀,是在来广..

-酸菜排骨粉丝煲的做法 -酸菜排骨粉丝煲[图解]

天气越来越冷了,大家是不是越来越不想起床了呢话说冬天赖在被窝还真的是舒服啊冬天一群人围着一起..

手把手教你做最正宗的锅包肉的做法 手把手教你做最正宗的锅包肉[图解]

不知道从什么时候开始锅包肉成了哈尔滨或者说东北的代名词,并且不会做锅包肉的厨师都不好意思说自..

吉祥多福的做法 吉祥多福[图解]

豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白..

玉米面香芹叶饼子的做法 玉米面香芹叶饼子[图解]

主食材细玉米面400克、黄豆面100克、泡打粉1&#.;5克、盐3克、糖3克、鸡蛋1个、香芹..

拔丝地瓜的做法 拔丝地瓜[图解]

这个季节的地瓜是最好吃的,因为,它的内部都溏化了。平常,我们都用它来做粥喝、烤着吃,今天,换..

东北粘豆包的做法 东北粘豆包[图解]

东北粘豆包”也叫“年豆包”,顾名思义,就是过年时包的年饽饽。尤其是农家,过去乡下过年,包豆包..

东北乱炖的做法 东北乱炖[图解]

东北乱炖的大名相信不少人都听过,这里是我们改良版的东北乱炖,使用“干锅功能,把菜汁和营养都收..

溜肉段的做法 溜肉段[图解]

主食材猪肉150克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸甜),共分13个制作步骤..

东北名菜地三鲜的做法 东北名菜地三鲜[图解]

地三鲜口味咸鲜、味美,菜系东北菜,鲁菜,是一道东北传统名菜,制作材料是三种地里时令新鲜的食材..

酱骨架的做法 酱骨架[图解]

秋风起,贴秋膘,卤上一锅酱骨架,酱香软烂的大骨头,透着浓浓的秋意。..

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