去年小侄女去了一趟韩国，对韩国泡菜赞不绝口。恰巧今年的生物寒假作业是制作泡菜，小侄女真是兴奋..

春天的小雨哩哩啦啦地下，春天的陽光嫵媚溫和，桑樹發出嫩芽，結出果實，大概在農曆2月底，桑葚子..

夏季很多人没什么胃口，这里给大家介绍一款我家常做的一道开胃小菜。..

泡椒凤爪现在是很多人的最爱，既然想吃就一定想怎么自己去做了。今天就自己试着做了一下尝一尝..

朋友给了两斤辣椒，红灿灿，甚是新鲜。如果只是炒菜用，要吃多久啊，想起曾吃过姐姐做的辣椒酱，便..

这个季节，我们这里很常见的一道家常小菜。准确些说，应该叫咸菜。每个卖腌菜的摊位都会有这个的，..

这个果酱在山楂当季的时候做过一次，念念不忘中今天在超市终于看到还可以的山楂，果断买回来，可是..

之前有介绍吃藠头的诸多好处，兼附上了一种凉拌的吃法（链接在此：..63397.l）现在再来介..

冬天来临了，为了过冬就要腌一些萝卜干。..

夏日胃口不好，就来一盘凉拌尖椒圈，中辣，让人胃口大开，下饭，下馒头。..

没有肉的炸酱，拌面，夹馒头，拌饭，炒菜都好，喜欢吃辣，辣椒多多，香辣，香辣滴..

主食材萝卜干适量，制作难度未知，菜式口味（原味），共分7个制作步骤..

本来这道菜下饭菜是想在三伏天推出的，怎奈……()但作为正菜、佐菜都合适的它，出现在当季也是正..

萝卜樱水泡菜，顾名思义，是用长得正好鲜嫩的萝卜樱为原材料制作的。它不止清脆爽口，过口难忘，还..

温馨提示：1、蒜在泡椒水未冷时倒入更能逼出其香味。2、凤爪在泡椒水未冷时倒入也可，只是第二天..

因为做法相同所以写在一起了，各调料看自己口味我是随意派，因为我不吃葱姜蒜，所以吃葱姜蒜星人可..

爆腌菜，是我们这里腌制菜品的一种方法。爆腌菜相对于一般腌制菜有两个显著的优点：一是快捷。从”..

以前我就喜欢下厨房做饭，由于工作忙没时间学。25年我退二线后一日三餐就是我的主要工作了，一个..

包子是一直不敢轻易尝试的面食。有时候也会包包子，但好像几乎没做过馅儿。包子好吃不在褶上，包子..

最近做了很多泡菜腌菜，但是几乎全部忘记拍图，这次后补几张图写一下韭菜花酱的制作方法现在是韭菜..

跳水泡菜是家常菜了，是餐桌上不可少的美味菜，开胃菜。味道特别爽口。做法也简单时间短。特别是吃..

每年冬季萝卜大上市的时候，腌制一些香辣萝卜丝放冰箱保存一年，佐粥、佐面、下饭都不错，开胃小菜..

主食材蒜两斤、胡萝卜三个、葱一根，制作难度简单，耗时一天，菜式口味（酸咸），共分7个制作步骤..

主食材芦笋100克、香干95克，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（清淡），共分12个制作步..

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大..

今年，公公种的豇豆丰收，天天炒着吃、炖着吃，家人都吃厌了，于是，改变烹饪方法，自己腌制酸豆角..

主食材子姜适量，制作难度简单，耗时数天，菜式口味（原味），共分10个制作步骤..

1月来了，山楂成熟的时节来了，做开胃开胃的吧..

小时候到了秋末冬初万物枯萎的时候，奶奶就会把还挂在茄子殃上没成熟的小茄子摘下来给我们做这个咸..

小时候最爱吃咸鸭蛋的蛋黄。为了不浪费，父亲就自告奋勇地把咸得发苦的蛋白全包了。如果早知道鸭蛋..