家常菜菜谱-P1594
海盐黑胡椒烤虾
虽然简单,但是色香味俱全。不管是朋友聚餐,还是家庭聚会,就需要这种又简单又好吃,拿得出手的快..
腊肉香菇炒糙米饭
主食材糙米适量、腊肉适量、香菇适量、水适量、豆角适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸..
香菇鹌鹑蛋
此菜做法简单快手。新手的亲们赶快学起来吧。..
洋葱炒猪大肠
主食材猪大肠190克、洋葱135克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制..
油爆河虾
河虾肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品。..
香菇酿肉
主食材腊肉200克、香菇250克、猪肉馅100克、红辣椒适量、黑胡椒粉适量、料酒适量、酱油2..
秘制醋炖鲫鱼
鲫鱼豆腐汤怎么样嗯,不错,味道鲜美,营养丰富。这道汤我也很喜欢,不过总是这样吃也未免过于单调..
煎茄盒
主食材茄子80克、绞肉60克、鸡蛋2个、面粉60克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜..
粉蒸排骨
湖北三蒸起源于江汉平原,据说已有近两千年的历史了,粉蒸肉就是其中之一。最初,当地的农民们为了..
惹味洋葱青椒鸡翅尖
惹味洋葱青椒鸡翅尖:用腌料腌6小时以上入味,温油时就下腌好的鸡尖,中小火慢慢油泡熟。约5分钟..
三杯鸡烧茭白笋
让茭白笋吸饱饱三杯鸡的汤汁,超完美组合冰一晚的茭白笋会更入味(类似隔夜咖哩),也可以利用煮三..
家常炖黄花鱼
黄花鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用。中医认为,黄花鱼有健脾升胃、..
蒜子苋菜
时令的蔬菜自然不可错过。..
葱花肉松饼
主食材面粉适量、水适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
苏式船点
来,苏式船点的历史源远流长。相传起源于明代,当初采用米粉和面粉捏成各种动、植物形象,在游船上..
炝炒圆白菜
圆白菜的叫法有很多种,制作方法也是各种各样,在电视上看到这道家常菜的做法感觉挺好的,酸、甜、..
爱心水晶饺
这种水晶饺,不管是在港式茶餐厅还是粤式茶点又或者是潮汕夜茶、早点店,点菜率可以说是百分百必点..
糖醋排骨
随着年味越来越浓,我也慢慢开始操练起过年必不可缺的家常菜。虽然家常,但是经典永恒..
彩蔬炒肉片
主食材瘦肉60克、小黄瓜半根、香菇2朵、口蘑2个、红椒1/4个、黄椒1/4个、胡萝卜1小节、..
海鲜纱面
秋过三天鱼南下,菜场里的水产多了。早晨和素带着包包在乡间菜场逛着,苏着实嘴馋了,就舔着脸跟素..
香香卤鸭子
很久没做这道鸭子了,有个星期六闲着于是买了半只回来,结果做出来的味道特别好吃。可惜只拍了最后..
家庭制作酱烧墨鱼仔
墨鱼仔又叫小八爪鱼,营养价值很高,脂肪含量却极低,具有养血滋阴、益血补肾、去淤止痛诸多功效,..
豆腐干炒蒜苗
豆腐干是豆腐的再加工制品。咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪..
抓炒鳕鱼片
首先,先说下什么是抓炒:抓炒是把要烹调的原料进行挂糊,然后经过油炸,再捞出来,需要进行第二次..
私房菜:红烧丸子
超市里的速冻丸子,我一般拿来做汤。这次拿来和土豆一起红烧,味道还真不错呢,嘿嘿…..土豆是一..
胡萝卜桂花汤圆
今天做了一部分用胡萝卜汁揉出来的汤圆,颜色很漂亮,可惜没有拍出它的美啊,有点可惜。顺手做了小..
家常炒饼
主食材家常烙饼一张,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
老醋花生米
燥热的天气里没有什么食欲,总是想来一些清爽可口的开胃菜,今天小猫与大家分享一道在饭馆里叫做率..
甜鸡蛋烧
这个是按《深夜食堂》第一话里结尾的做法做的,据说应该是还要加高汤的,不过小饼同学是在寝室里做..
揉香椿芽
香椿芽儿是时令的美食,一般最好吃香椿就在清明到谷雨这段时间,过了谷雨香椿芽就出现了木质化,谷..
