家常菜菜谱-P3366
花菜素炒面
天气热,晚餐不想做的太复杂又想吃的健康点,【花菜素炒面】啦,营养、健康、美味。。。..
鲜香粟米饼
主食材猪肉末500克、胡萝卜适量、玉米粒适量、沙葛适量、香菜适量、饺子皮适量,制作难度普通,..
金针菇拌杂蔬
夏天怎么能少了凉拌菜呢还在吃凉拌青瓜吗太单一了,好吃多样的凉拌菜——金针菇凉拌杂蔬。金针菇也..
肉末烧苦瓜
主食材瘦肉末50克、苦瓜2根,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(原味),共分8个制作步骤..
糖醋荞头
又到荞头成熟的季节,每年邻居都会送来自家种植的荞头,个大肥厚,洁白晶莹,脆嫩无渣、香气浓郁,..
盐焗鹌鹑蛋
盐焗是一种烹饪技法,是利用物理热传导的机理,用盐作导热介质使原料成熟。盐焗所用的盐最好是大颗..
醉咸蛏
这是一道温州最家常的下饭小菜,味道很特别。..
果篮己满
主食材胡萝卜4分之一、豌豆适量、西红柿1个、鸡蛋2个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清..
葱香粗粮蛋饼
煮熟的黑米等粗粮,加水打成汁再煎成蛋饼再拌些黑黑的甜面酱,大把大把的葱花炒香虽然黑乎乎的,但..
奇味白汁虾
这道菜我反复做了很多次,关键就是脆皮糊的调制。开始炸了几次都没有饭馆的酥脆,后来调整了各种粉..
辣子虾仁炒鸡蛋
辣子鸡丁大家都吃过,今天我做了辣子虾仁炒蛋,这个菜是在上海的美食节目上看到的,某饭店推出的新..
清蒸鲟鱼
鲟鱼为高蛋白多脂肪性鱼类,对久治不愈的腰痛、胃病和脱发等、均具有显著疗效。这个是菜市场买来的..
泰汁鸡块
很喜欢泰汁,酸酸甜甜又微辣,让人胃口大开,夏天不时地做些泰汁鸡块,可提高食欲,鸡肉也容易消化..
拌黄瓜
这是一道快捷方便的早餐小咸菜。要想早餐吃饱,牛奶面包当然可以,但是中餐更重要。早餐胃口差,这..
福袋
主食材猪肉适量、鸡蛋适量、韭菜适量、粉丝适量、姜适量、馄饨皮适量、豆干适量,制作难度普通,耗..
烩饼
“烩饼”是一道主食小吃,制作方法简单快捷,口感软糯,很适合于老年人食用。关键是对主料的选择不..
蒸咸鱼干
咸鱼干一般蒸制的较多,因为蒸制可以使鱼干回软,口感会更好。..
黄金琵琶腿
以前做琵琶腿都是用料酒、盐、花椒、葱姜来腌制,然后蘸蛋液,沾上面包糠,外围包裹的没有面包糠就..
梅菜扣肉
主食材梅菜适量、东坡肉适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
酱烧豆腐
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白..
鸡蛋酱焖豆腐
豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素1、蛋黄素和维生素6。每1克结..
重庆小面
在四川吃到的小面,念念不忘阿,外面卖的又不盡人意,自个儿上场吧..
培根烤大虾
收拾冰箱,发现还有4只冻虾,一不小心碰掉一只头,算来只有三只半了,适合烤,卷上培根肉,加点小..
尖椒茭白炒玉米粒
主食材尖椒110克、茭白155克、玉米粒175克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡)..
芹菜肉末
这道家常小菜是老公做的嗯,他做菜比较随心所欲,看见什么炒什么,也不管肉末和芹菜段搭不搭,三下..
花胶鲫鱼糯米粥
秋天至,补肉膘不如补鱼膘呀,养胃兼养颜:)))..
翡翠水饺
从小受母亲影响爱吃水饺,长大嫁人老公也爱吃饺子,这是我的家常便饭。..
串烧拼盘
串烧拼盘,日本料理起源于日本,已成为独具日本特色的菜肴,串烧拼盘是日本料理极其常见的菜肴,串..
莲蓉蛋黄冰皮月饼
主食材纯牛奶220克、糯米粉65克、粘米粉60克、澄粉20克、砂糖50克、色拉油20克,制作..
爽口金针菇
喜欢苹果醋的酸甜舒爽的味道。用它不仅可以调水冲饮,来腌渍一碟下饭小菜更是十分有味。今天我选用..
