风林茄子
风林茄子是【小夭妖】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“风林茄子”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
肉泥:20克 | 茄子:200克 |
辅助料用量 | |
香葱:10克 | 生姜:10克 |
花生油:500克(实蚝油100克) | 盐:10克 |
味精:5克 | 白糖:3克 |
生粉:20克 | 麻油:5克 |
鸡汤:50克 | 老抽王:10克 |
风林茄子的做法步骤
相关食材:茄子