香菇瓢儿菜
香菇瓢儿菜是【小尧0209】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇瓢儿菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
看到有好多美女们，在炒蔬菜到最后装盘的时候，已经看不到蔬菜的青翠欲滴了，可能有个最关键的因素：那就是在炒蔬菜的过程中忘记了——是需要汲点水同炒的，这样就基本上能保持蔬菜的原貌啦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 香菇：6朵 | 瓢儿菜：4朵 |
| 辅助料用量 | |
| 干红辣椒：3个 | 盐：适量 |
香菇瓢儿菜的做法步骤
香菇瓢儿菜做法技巧/窍门/补充说明：
贵州气候潮湿，所以辣椒已经不可或缺，不喜吃辣可不放，可清炒。