焖猪脚
焖猪脚是【虹虹】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“焖猪脚”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个菜最主要的是调味料要够足,味道就自然是很丰富的。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:焖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪脚:500克 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 蒜:适量 |
姜:适量 | 水:适量 |
调味料用量 | |
白糖:三汤匙 | 五香粉:适量 |
柱候酱:适量 | 老抽:适量 |
酱油:适量 | 腐乳:三块 |
蚝油:两汤匙 | -- |