清蒸鱼片
清蒸鱼片是【MissChen】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸鱼片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
昨天天气好不容易放晴了一天,今天早上就又下了一场暴雨。这天气是又闷热又潮湿,屋子里的东西发霉的发霉,地板潮湿的潮湿,实在难受。看天气预报这个星期都还有雨,这老天也不知道要下到什么时候才罢休。
昨天讲到妈妈买了一条黑鲢鱼,我把鱼肉片起来,其余的昨天做了鱼汤。鱼肉本来想着要炸着吃的,可是嫌麻烦,主要还是自己犯懒啊。想想还是来个比较简单又健康的吃法吧,所以就
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲢鱼肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 葱:适量 |
调味料用量 | |
酱油:适量 | 料酒:适量 |
盐:适量 | 醋:适量 |
胡椒粉:适量 | 油:适量 |