巧克力蛋挞
巧克力蛋挞是【万山红】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力蛋挞”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
巧克力蛋挞，因其浓郁的巧克力香味，让我深爱不已。做这个蛋挞选用可可脂含量70%的黑巧克力，味道很纯正。当然也可以用自己喜欢的巧克力，可可粉等等。当你品尝了这款蛋挞之后，一定会感叹，巧克力和奶油实在的绝配啦
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑巧克力币：20克 | 淡奶油：40克 |
| 牛奶：60克 | 蛋黄：1个 |
| 糖：10克 | 低筋粉：3克 |
| 辅助料用量 | |
| 蛋挞皮：6个 | -- |
巧克力蛋挞的做法步骤
巧克力蛋挞做法技巧/窍门/补充说明：
蛋挞皮的做法请参考我前面发过的菜谱：紫薯蛋挞，里面有详细的步骤说明
相关食材：巧克力