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芝士罗氏虾

菜谱编号:168-608
芝士罗氏虾是【anjolee】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝士罗氏虾”。
芝士罗氏虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

虾自己烤,真的很吸引吧,既香又美味,这个菜一般在西餐厅里最便宜也是38元一只,可这里这么多才买了38元,然后自己烤虾的芝士都是非常香浓的何氏农场,我对这个芝士非常满意。

芝士罗氏虾主厨:anjolee

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:烘焙
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
罗氏虾:500克马苏里拉芝士:100克
辅助料用量
盐:适量--

芝士罗氏虾的做法步骤

  • 第一步:虾洗净对切开边,马苏里拉芝士加适量的盐撒在虾中间。
  • 第三步:成品图
  • 第二步:烤箱预热,210度烤10分钟至马苏里拉芝士溶化即可
  • 芝士罗氏虾做法技巧/窍门/补充说明:

    1、图中的马苏里拉芝士我是混合了安佳和何氏农场,何氏农场的比较香,安佳的拉丝效果好
    2、如果怕腥,可以加点白酒

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:芝士

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