鹌鹑蛋烧五花肉
鹌鹑蛋烧五花肉是【清荷荷】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鹌鹑蛋烧五花肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道鹌鹑蛋烧五花肉,家中常做·五花肉香甜松软,肥而不腻,加-点胡萝卜里面,荤素搭配营养又好吃·
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
带皮五花肉:400克 | 鹌鹑蛋:22个 |
胡萝卜:1个 | 姜:1小块 |
辅助料用量 | |
草果:1个 | 八角:1个 |
香叶:2片 | 啤酒:半罐 |
冰糖:适量 | 蚝油:适量 |
老抽:适量 | 胡椒:少许 |
鹌鹑蛋烧五花肉的做法步骤
答配菜谱:五花肉与鹌鹑蛋的做法