第五步：再加入1400毫升清水
第二十一步：最后浇上一勺辣酱开吃吧就！
第十七步：時间到，打开盖子一锅嫩嫩的豆腐脑就做好了，用勺子轻轻舀到碗里。
第十四步：倒完以后千万不要搅动直接盖上盖子静置20分钟
第六步：将料理杯按箭头指示安装在底座上
第十二步：称好4·2克内酯放在盆里，然后用10克开水将内酯化开。
第十三步：豆浆煮好以后倒在装有化开的内酯的盆里。
第十六步：静置時炒们准备好切碎的香菜、榨菜末、辣酱、韭菜花和生抽。
第二步：另取250克泡好的黄豆、1400毫升清水和4·2克内酯备用。
第七步：将两件式杯盖盖好
第十八步：将切好的香菜末、榨菜末和煮好的黄豆放在豆腐脑上。
第二十步：加入一勺生抽
第三步：取一个漏勺架在盆子上，漏勺上铺一块弄湿的棉布一会儿过滤豆渣用。
第十一步：将去掉豆渣的豆浆放在煤气灶上加热，烧开后小火煮12分钟。（豆浆非常容易溢锅，所以一定要看好，否则很不好擦呀！）
第一步：头天晚上将干黄豆泡在冷水里。
第八步：插上电源先选择五谷键然后按下开关，機器启动，瞬间豆子被粉身碎骨，为了令豆渣更细腻多出些豆浆炒用了两遍五谷程序。
第四步：将泡好的250克黄豆倒在破壁機杯子里
第十步：最后将棉布兜起来捏紧上部使劲攥干豆渣。
第九步：打好的豆浆慢慢倒在棉布上
第十九步：再加半勺韭菜花酱
第十五步：静置的時候炒们将剩余的黄豆煮熟。（请注意这个是最后放豆腐脑里配菜用的，并不是用煮熟的黄豆做豆腐脑，切记。）
