当前位置：首页 > 菜谱大全 > 全麦墨鱼披萨

全麦墨鱼披萨

菜谱编号：184-955

全麦墨鱼披萨是【调料喵】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“全麦墨鱼披萨”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

为了消耗黑麦麸，也为了营养均衡，专门自己研究改良了披萨皮，味道也是棒棒哒。

全麦墨鱼披萨主厨：调料喵

第三步：将车打芝士和马苏里拉芝士切丝平铺在披萨上。上下火，中层，190度，20分钟左右

第一步：将黑麦麸、全麦粉、高筋面粉、酵母、糖和牛奶混合均匀成面团（酵母用温水融化先），盖保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大，排气压扁。抹适量油擀至8寸大小，用叉子在面皮上插上小孔，放入披萨盘子内待用。

第二步：将洋葱、胡萝卜、墨鱼切丁备用。先将墨鱼煸炒熟，盛出来备用。然后将洋葱和胡萝卜丁煸炒，然后加入墨鱼丁，然后加入番茄酱熬煮成酱料。倒到披萨皮上备用。

全麦墨鱼披萨做法技巧/窍门/补充说明：

披萨皮的做法，可以参考我之前的菜谱，这里就不细说了。

菜谱标签：烘焙

相关食材：墨鱼

相关菜谱：: 蒜苗炒墨鱼的做法; 墨鱼仔烧蛋的做法; 墨鱼花炒蒜苔的做法; 韭香墨鱼仔的做法; 墨鱼干煲筒骨的做法; 墨鱼仔炒豆角的做法; 酱汁墨鱼饼的做法; 金蒜墨鱼仔的做法; 爆炒墨鱼花的做法[图解]; 炒墨鱼的做法; 蒜辣墨鱼片的做法; 墨鱼炖五花肉的做法; 墨鱼鸡汤的做法; 洋葱炒墨鱼（乌贼鱼）的做法; 干墨鱼饭豆汤的做法; 韩式墨鱼仔的做法