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猴菇土鸡汤

菜谱编号:187-980
猴菇土鸡汤是【多宝鱼文文】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猴菇土鸡汤”。
猴菇土鸡汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

猴菇含有非常丰富的营养,具有提高免预力的,和中养胃,孩子近来有点感冒,土鸡炖汤可以有一定疗效。

猴菇土鸡汤主厨:多宝鱼文文

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
土鸡:1000克猴菇:250克
黄豆芽:150克--
辅助料用量
盐:少量香葱:200克
料酒:少量--

猴菇土鸡汤的做法步骤

  • 第四步:葱洗净绾成把,猴菇掰小
  • 第一步:准备150g黄豆芽洗净
  • 第三步:250g猴菇
  • 第五步:土鸡斩块,汆水除血沫,加黄豆芽,加料酒一起,就可以放砂锅里炖煮了,一小时后加猴菇,2小时候后加葱结,再15分钟后加入如适量的盐,一锅美味营养的土鸡猴菇汤就炖好了,可以预防感冒,提高免预力。非常适合感冒初期、老人和孩子食用。
  • 第二步:香葱200g一定要连根须哦,
  • 菜谱标签:汤类
    相关食材:土鸡

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