炸藕合
炸藕合是【林夭夭】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸藕合”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在山东藕合每年过年是必炸的
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
藕:400克 | 夹心肉:300克 |
辅助料用量 | |
面粉:180克 | 鸡蛋:1个 |
盐:3勺 | 小葱:1棵 |
生抽:2勺 | 老抽:1勺 |
味精:1勺 | 十三香:2勺 |
花椒:2克 | 姜碎:2克 |
炸藕合的做法步骤
相关食材:藕