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红烧胖头鱼 包头鱼

菜谱编号:208-911
红烧胖头鱼 包头鱼是【独爱伊人】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧胖头鱼 包头鱼”。
红烧胖头鱼  包头鱼
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
胖头鱼:一条大蒜:适量
生姜:适量花椒:适量
辣椒:适量--
辅助料用量
白胡椒:适量辣油:适量
糖:适量盐:适量
酱油:适量料酒:些许

红烧胖头鱼 包头鱼的做法步骤

  • 第四步:怕辣的去掉辣椒内部的籽
  • 第二步:再切萝卜备用料
  • 第六步:成品
  • 第三步:切好拉~下面调制的辣油
  • 第七步:细节
  • 第一步:先切好姜蒜
  • 第五步:下锅咯
  • 红烧胖头鱼 包头鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    鱼不要用锅铲,翻锅就不会碎

    相关食材:胖头鱼

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