酸甜好滋味【酸菜鱼】
酸甜好滋味【酸菜鱼】是【淘气包包】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸甜好滋味【酸菜鱼】”。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
酸菜:100克 | 黄古鱼:2条 |
辅助料用量 | |
盐巴:适量 | 葱:适量 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
辣椒:适量 | -- |
酸甜好滋味【酸菜鱼】的做法步骤
酸甜好滋味【酸菜鱼】做法技巧/窍门/补充说明:
酸菜鱼,一般人都会想着用草鱼或者是黑鱼来做,这次买了黄古鱼,味道更鲜美,颜色金黄金黄的,加水酸味适中的酸菜,非常入味,无需太多调味料,吃了你一定会爱上的
相关食材:酸菜