冬瓜丸子汤
冬瓜丸子汤是【宝贝nana】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜丸子汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小时候,常常是爷爷做给我吃,长大后,每当喝到这个味道,便想起小时候留着口水,等爷爷盛汤给我喝
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
冬瓜:300克 | 猪肉馅:200克 |
辅助料用量 | |
葱花:适量 | 姜:适量 |
生抽:适量 | 鲜酱油:适量 |
糖:适量 | 盐:适量 |
蛋清:1个 | 香菜:1个 |