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土茯苓祛湿汤

菜谱编号:230-074
土茯苓祛湿汤是【黑猫警长kitchen】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土茯苓祛湿汤”。
土茯苓祛湿汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
赤小豆:1把骨头:适量
荷包豆:1把土茯苓:适量
辅助料用量
盐:少许--

土茯苓祛湿汤的做法步骤

  • 第六步:出锅前加入少许盐调味,转大火再煮几分钟就可盛出。
  • 第五步:大火烧开10分钟转小火煲40分钟即可。
  • 第四步:把切块的土茯苓、骨头、荷包豆、赤小豆一同放入汤锅中,大火烧开。
  • 第二步:鲜土茯苓、赤小豆、荷包豆。
  • 第一步:新鲜骨头买回来冲洗一遍,然后放入冷水锅里过一遍水,去除浮沫。
  • 第三步:土茯苓切块。
  • 土茯苓祛湿汤做法技巧/窍门/补充说明:

    买不到新鲜土茯苓可以用干土茯苓替代。

    相关食材:茯苓

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