沙茶酱焖鸡块
沙茶酱焖鸡块是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“沙茶酱焖鸡块”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
沙茶酱焖鸡块,鸡肉入口鲜嫩入味,配菜清脆爽口,佐酒下饭都很适合。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡排腿:1只 | -- |
辅助料用量 | |
沙茶酱:2汤匙 | 食用油:2汤匙 |
青椒:1个 | 胡萝卜:1段 |
洋葱:适量 | 玉米淀粉:1茶匙 |
五香粉:少许 | 料酒:1茶匙 |
盐:适量 | 生抽:2汤匙 |
沙茶酱焖鸡块的做法步骤
沙茶酱焖鸡块做法技巧/窍门/补充说明:
我用鸡腿肉,感觉比较香,如果您嫌去骨麻烦,换鸡胸肉也可以。
相关食材:沙茶酱