盘龙 黄鳝
盘龙 黄鳝是【Mrs·Fun】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盘龙 黄鳝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
前几天吃宵夜名吃——盘龙,不是很过瘾,决定自己做!
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:爆 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小黄鳝:300 | -- |
辅助料用量 | |
大蒜头:三分之二个 | 辣椒粉:2勺 |
花椒:看个人喜好 | 菜籽油:100ML |
盐:适量 | 朝天椒:20个 |
葱:适量 | 紫苏:适量 |
姜:适量 | -- |