自制椰蓉
自制椰蓉是【康妮chen】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制椰蓉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
第一次自己用椰子做椰子汁和椰蓉,我用椰蓉做了椰蓉面包,味道真的真的太棒了,我就是那么省,把一个椰子可以发挥到最大用途。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
椰子:1个 | -- |
辅助料用量 | |
水:1000毫升 | -- |
自制椰蓉的做法步骤
自制椰蓉做法技巧/窍门/补充说明:
1椰子挑中等的,我用了半个椰子,一个椰子要分两次放进豆浆机
2如果没有豆浆机,可以把椰子肉切小粒,然后用煮锅把椰子肉煮软,再用料理机搅拌
3过滤出来的椰子肉渣含液体量越少烘烤的时间可以缩短,反之亦然。
相关食材:椰蓉