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红辣椒炒鸡

菜谱编号:248-563
红辣椒炒鸡是【Reborn_AgejXQ】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红辣椒炒鸡”。
红辣椒炒鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

红辣椒的数量可以根据自己的喜好选择。

红辣椒炒鸡主厨:Reborn_AgejXQ

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
土鸡:半只--
辅助料用量
生抽:2勺红辣椒:6个
姜片:5块--

红辣椒炒鸡的做法步骤

  • 第一步:放油,放姜,爆出香味,放鸡肉炒,放红辣椒,炒至变色,加一点点生抽,鸡肉要多炒炒,才香,炒一会,放一半啤酒一半水,要末过鸡,大火烧开,小火炖出来,熬到剩些汤后,再放盐,再煮一会就可以吃啦
  • 第三步:吃完剩下的汤汁,可以用来泡面吃,特香
  • 第二步:留些汤,收汁。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:辣椒

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