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酸菜汤

菜谱编号:251-169
酸菜汤是【花儿朵朵_tTrvGB】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜汤”。
酸菜汤
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
酸菜:一斤半--
辅助料用量
粉丝:一柳料酒:两勺
八角:两个排骨:二斤
葱段:一勺姜片:一勺
花椒粒:七个--

酸菜汤的做法步骤

  • 第二步:放入切好的酸菜丝,煮至一小时小火!
  • 第三步:放入粉丝和盐,继续小火煮至!
  • 第一步:排骨洗净血水凉水下锅,放入葱姜段,料酒,八角和花椒粒,开锅转小火煮约半小时
  • 第四步:粉丝软熟了即可出锅,装盘!
  • 菜谱标签:汤类
    相关食材:酸菜

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