第十八步:(图三)
第十一步:搅拌均匀
第十四步:分成剂子
第十六步:取一张面皮放上适量的馅,包成包子(图一)
第六步:胡萝卜去皮洗净擦成丝,锅里倒入少许食用油烧热后放入胡萝卜丝她一下(胡萝卜她下会更好的释放胡萝卜素)不要她熟
第二十步:锅里放入适量的水,把包子摆放好,盖上盖在醒发15-20分钟
第十九步:(图四)
第十七步:(图二)
第十步:把鸡蛋和葱花放入胡萝卜盆中,加入少许十三香,盐,香油(也可以不放,根据个人喜好)
第二十二步:成品图
第八步:然后她下鸡蛋,尽量她的碎一些(凉凉备用)
第二步:(图二)
第五步:揉成光滑的面团盖上保鲜膜进行发酵
第九步:葱花也切碎备用
第三步:把酵母粉放在中间用温水溶解,搅拌均匀(图一)
第十五步:擀成中间厚边缘薄的面皮
第七步:倒入盆中凉凉备用
第一步:小盆里加入面粉+玉米粉(图一)
第十二步:面团发至2倍大,用手按下不回缩就是发好了
第四步:(图二)
第十三步:把面团揉匀排气
第二十一步:醒好后,大火烧开蒸15-20分钟,蒸好后焖几分钟既可