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时尚爆羊肉

菜谱编号:258-020
时尚爆羊肉是【中国大厨゛】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“时尚爆羊肉”。
时尚爆羊肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小咸鲜麻辣,下酒下饭必备

时尚爆羊肉主厨:中国大厨゛

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
冻羊肉卷:350克鸡蛋:两枚
辅助料用量
辣鲜露:半汤勺青杭椒:50克
香菜:50克酱油:半汤勺
美极鲜:半汤勺红杭椒:50克

时尚爆羊肉的做法步骤

  • 第一步:准备工作,先把杭椒切成一厘米宽的小段,香菜切寸段
  • 第三步:锅里放少量油,炒一下青红杭椒,下入羊肉卷和鸡蛋,调小火,把酱油倒进入,开大火炒两下,放入香菜,出锅前点一点花椒油,完成
  • 第二步:鸡蛋炒碎,羊肉卷焯水备用
  • 时尚爆羊肉做法技巧/窍门/补充说明:

    羊肉不要炒太久,会老

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:羊肉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的时尚爆羊肉。

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