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橙汁排骨

菜谱编号:290-409
橙汁排骨是【梦桃缘】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“橙汁排骨”。
橙汁排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

水果入菜,口感清新不油腻,做法简单又超级下饭。

橙汁排骨主厨:梦桃缘

菜式制作特点
口味:果味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
排骨:500克新奇士橙:1个
酱油:适量盐:适量
姜片:4块葱:1颗
大蒜:4粒八角:3颗
白糖:1小勺水:适量
辅助料用量
芝麻:少许--

橙汁排骨的做法步骤

第十二步:成品。

橙汁排骨做法第十二步骤

第七步:依次加入适量的盐和1小勺的白糖。

橙汁排骨做法第七步骤

第八步:加入适量酱油。

橙汁排骨做法第八步骤

第十一步:将排骨焖煮至汤汁浓稠关火,洒入适量芝麻完成。

橙汁排骨做法第十一步骤

第二步:将排骨洗净,锅里放入水将排骨煮至半熟捞起(约20分钟)

橙汁排骨做法第二步骤

第九步:加入姜葱蒜和八角。

橙汁排骨做法第九步骤

第五步:上锅入油烧热,加入排骨她至微黄。

橙汁排骨做法第五步骤

第四步:将橙子榨出果汁备用。

橙汁排骨做法第四步骤

第三步:姜葱蒜洗净切好,三颗八角也洗净。

橙汁排骨做法第三步骤

第一步:主材料。

橙汁排骨做法第一步骤

第六步:加入橙汁。

橙汁排骨做法第六步骤

第十步:最后加入适量的水盖紧烧开,水的份量和排骨并齐就可以了。(此刻可试试汤汁的咸淡)

橙汁排骨做法第十步骤
橙汁排骨做法技巧/窍门/补充说明:

排骨也可免先煮,直接洗净炒制也可以,不过这样会延长焖烧的时间。自己看着办吧。

菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:排骨

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的橙汁排骨。

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