当前位置:首页 > 菜谱大全 > 猪肉汤团 汤圆

猪肉汤团 汤圆

菜谱编号:291-219
猪肉汤团 汤圆是【嘻哈妈咪_eZCANI】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉汤团 汤圆”。
猪肉汤团 汤圆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小时候江苏的味道,自己动手做起来,神似

猪肉汤团 汤圆主厨:嘻哈妈咪_eZCANI

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:其他
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
水磨糯米粉:300克猪肉:适量
辅助料用量
盐:适量料酒:适量
蚝油:适量鸡蛋:适量
鸡精:适量白糖:适量

猪肉汤团 汤圆的做法步骤

  • 第一步:水磨糯米粉300g,加热水搅拌,用手揉匀
  • 第二步:猪肉用料理机搅拌成肉泥,加入盐 味精 耗油 鸡蛋 油 白糖 顺时针搅上劲搅拌均匀
  • 第三步:开始包汤团了,个人喜欢大的,三个就能吃饱,大小自己看着办包吧
  • 第四步:最后烧开水,放入汤团,煮开加水煮开加水煮开,三遍后浮起来即可出锅啦
  • 猪肉汤团 汤圆做法技巧/窍门/补充说明:

    在肉馅里面一定要加食用油哦,这样煮出来的汤团里面才会流汤汁哦

    相关食材:猪肉

    猪肉汤团 汤圆菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【嘻哈妈咪_eZCANI】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的猪肉汤团 汤圆。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜