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土豆丝饼

菜谱编号:293-167
土豆丝饼是【吟之的美食】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆丝饼”。
土豆丝饼
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:3个--
辅助料用量
盐:适量胡椒粉:适量
淀粉:适量--

土豆丝饼的做法步骤

  • 第一步:做法:土豆刨细丝,撒点盐腌半小时左右,倒掉腌出的水。
  • 第三步:入锅前,用手将土豆丝捏圆形,并挤去多余水分。煎时用锅铲压平,煎至两面金黄即可!
  • 第二步:加胡椒法、淀粉、葱花扮均。
  • 土豆丝饼做法技巧/窍门/补充说明:

    做法很简单,口感外酥里糯,很香!!关健是控去水分!

    相关食材:土豆

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