酸辣鸭胗
酸辣鸭胗是【厨娘宋宋】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣鸭胗”。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸭胗:5个 | 红椒:一个 |
泡发木耳:100克 | -- |
辅助料用量 | |
泡椒:20克 | 花椒:一小撮 |
姜:一小块 | 蒜:六瓣 |
盐:半茶匙 | 鸡粉:三分之一茶匙 |
料酒:两茶匙 | 胡椒粉:适量 |
米醋:一茶匙半 | -- |
酸辣鸭胗的做法步骤
相关食材:鸭胗