油豆腐酿肉
油豆腐酿肉是【众善美食】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油豆腐酿肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
油豆腐酿肉是一道家常菜，人人都会做，方便、快捷，深受上班一族的喜欢，口感好。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 油豆腐：250克 | 猪肉末：250克 |
| 红尖椒：2个 | 兰豆：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 白胡椒粉：2 | 米酒：少许 |
| 生粉：5 | 酱油：少许 |
| 食用油：适量 | -- |
油豆腐酿肉的做法步骤
油豆腐酿肉做法技巧/窍门/补充说明：
煎油豆腐时注意控制火，不要太猛火，慢慢煎。