油豆腐酿肉
油豆腐酿肉是【众善美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油豆腐酿肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
油豆腐酿肉是一道家常菜,人人都会做,方便、快捷,深受上班一族的喜欢,口感好。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
油豆腐:250克 | 猪肉末:250克 |
红尖椒:2个 | 兰豆:100克 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 糖:适量 |
白胡椒粉:2 | 米酒:少许 |
生粉:5 | 酱油:少许 |
食用油:适量 | -- |
油豆腐酿肉的做法步骤
油豆腐酿肉做法技巧/窍门/补充说明:
煎油豆腐时注意控制火,不要太猛火,慢慢煎。