虾皮炒海带
虾皮炒海带是【一笑笑笑一】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾皮炒海带”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
海带的营养价值还包括它维生素B1、B2、C、P及胡萝卜素的含有，以及碘、钾、钙等无机盐的丰富，尤其是碘和钾含量尤其充足。
而虾皮的营养价值也很高，就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说，每100克虾皮含39·3克,大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。虾皮还有另一大特点就是矿物质数量、种类丰富，除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素，铁、钙、磷的含量也很丰富，每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 虾皮：适量 | 海带：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
虾皮炒海带的做法步骤
虾皮炒海带做法技巧/窍门/补充说明：
我喜欢吃厚实的海带，所以选了海带头
答配菜谱：虾皮与海带的做法