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梅花蒸饺

菜谱编号:307-610
梅花蒸饺是【中华精髓】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“梅花蒸饺”。
梅花蒸饺
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
驴肉:用量500克面粉:700克
辅助料用量
葱白:一颗盐:适量
胡萝卜泥:100克油:适量
胡椒粉:适量--

梅花蒸饺的做法步骤

  • 第二步:将剁好的肉,葱,胡椒粉,香油,酱油盐放到一起和好馅(我少放了一点萝卜丝)
  • 第五步:上面装上胡萝卜
  • 第一步:和面(水和面放到一起)
  • 第三步:下剂子擀皮(皮擀的一定要圆。)然后打馅包
  • 第七步:时间到出锅啦
  • 第四步:将每个角对捏
  • 第六步:蒸锅放水蒸15分钟
  • 梅花蒸饺做法技巧/窍门/补充说明:

    面不要和软了,适中就行。饺子皮边不要擀的太薄

    菜谱标签:家常菜主食饺子
    相关食材:梅花

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