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炒墨鱼仔

菜谱编号:313-075
炒墨鱼仔是【??xiaoyan??】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒墨鱼仔”。
炒墨鱼仔

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

第一次弄这个菜,原因在于家里有个不吃鱼的小子。但是偏爱吃鱿鱼这类的食材

炒墨鱼仔主厨:??xiaoyan??

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
墨鱼仔:适量蒜苗:适量
辅助料用量
蒜头:适量小辣椒:适量
盐:适量酱油:适量

炒墨鱼仔的做法步骤

  • 第二步:起锅热油,下入拍碎的蒜头和小辣椒炒出香味后,倒入切好的蒜苗头,爆炒几下后下入墨鱼仔。边炒边压一下墨鱼仔,我买这个那店家说是熟的了洗洗就好,所以没炒多久就倒入蒜苗叶了。
  • 第一步:先把各种食材配料准备好,该切的切该洗的洗
  • 第三步:最后炒好放盐,我加了点酱油味道更香了。出锅装饭,吃起来
  • 相关食材:墨鱼

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