麻辣 臭豆腐
麻辣 臭豆腐 是【小玉儿HiJade】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣 臭豆腐 ”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
*臭豆腐有几种，有薄有厚，薄的不用切，厚的一块对半切。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 臭豆腐：数块 | 糖：半勺 |
| 生抽：2勺 | 盐：少量 |
| 干红辣椒：数个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花椒：少量 | 大蒜末：少量 |
| 水：适量 | 鸡精：适量 |
| 葱末：适量 | -- |