抹茶曲奇【网红曲奇就这么简单】
抹茶曲奇【网红曲奇就这么简单】是【马琳malin】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“抹茶曲奇【网红曲奇就这么简单】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近很多小伙伴给我反映,说我的点心都太复杂了。有没有速成的点心推荐,那么这款网络爆红的抹茶曲奇就绝对适合烘焙新手们~还等什么,快来动手吧!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄油:110克 | 糖粉:20克 |
高筋面粉:50克 | 低筋面粉:63克 |
全脂奶粉:12克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:1克 | 抹茶粉:3克 |
抹茶曲奇【网红曲奇就这么简单】的做法步骤
抹茶曲奇【网红曲奇就这么简单】做法技巧/窍门/补充说明:
1、抹茶粉用的是若竹;
2、这个烤盘是可以用来挤马卡龙或者曲奇的,可以帮助你挤的一样大小,没有就普通烤盘铺锡纸挤;
3、天气如果比较凉,挤之前用手搓一搓裱花袋,让面糊变得柔软。
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菜谱标签:烘焙
相关食材:红曲