干锅兔肉
干锅兔肉是【凤记美食】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干锅兔肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
干锅兔肉，香，没有其它杂味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 卤兔肉：400克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜苗：100克 | 桂皮：1小块 |
| 八角：1只 | 香叶：3片 |
| 姜：少许 | 洋葱：少许 |
| 油：适量 | 生抽：适量 |
| 老抽：1小汤匙 | 胡椒粉：少许 |
| 干辣椒：少许 | 香油：少许 |