当前位置:首页 > 菜谱大全 > 酸菜肉蒸饺

酸菜肉蒸饺

菜谱编号:338-245
酸菜肉蒸饺是【诗韵墨香】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜肉蒸饺”。
酸菜肉蒸饺
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:500克猪油:75克
盐:2克开水:300克
辅助料用量
肉馅:适量酸菜馅:适量
油:适量葱:适量
姜:适量蚝油:适量
生抽:适量十三香:适量
酱油:适量盐:适量
香菜:适量鸡蛋:一个

酸菜肉蒸饺的做法步骤

  • 第二步:肉馅适量,酸菜馅适量,盐,蚝油,酱油,生抽,葱姜香菜,鸡蛋一个(水少许)顺一个方向搅拌馅料!
  • 第八步:成品!
  • 第九步:成品!
  • 第五步:包入适量肉馅,从一边捏好褶!
  • 第七步:大火上锅蒸20分钟,熟了,出锅!
  • 第四步:擀圆坯!
  • 第三步:取适量面团,下剂子!
  • 第六步:全部包好!
  • 第一步:面粉500克,猪油75克,盐2克,开水300克,用筷子搅拌面粉,面团和好,醒15分钟!
  • 相关食材:酸菜

    酸菜肉蒸饺菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【诗韵墨香】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酸菜肉蒸饺。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜