第二十六步：加入5克吉士粉搅拌均匀。
第二十七步：将布丁液过滤一遍。
第十八步：将腌渍好的樱桃码放在派皮中间，最后淋上樱桃蜜汁即可。
第四步：待到樱桃腌出比较多的水分時，将腌出的樱桃汁液倒出。
第十六步：用叉子在派皮上扎出均匀的气孔。
第二十九步：将布丁液倒入派皮中，八分满。
第十三步：揉合成光滑均匀的面团，包上保鲜膜，置于冰箱冷藏1小時左右。
第十二步：加入牛奶。
第十七步：烤箱预热，190度，中层，上下火，20-25分钟，余温再烤10分钟，至派皮酥脆。
第十九步：将派皮擀成0·6CM厚的长方片。
第八步：黄油室温软化，切成小丁。
第二十二步：表面垫上烤纸，中间压上一层黄豆，烤箱预热，中层，190度，上下火，烤制25-30分钟，烤制20分钟后，可将黄豆撤出，再烤10分钟即可；（烤过的黄豆不要扔了，有啥用咧？卖个关子，且听下回分解）。
第十一步：加入打散的蛋黄。
第十四步：将冷藏过后的派皮取出，擀成均匀的厚度0·6CM的圆片。
第二十八步：将烤好的派皮取出。
第七步：低粉过筛置于盆中。
第二步：去梗，用一根吸管对穿过中心，挤出核。
第十五步：将派皮移至烤盘上，按压服帖，并用刮板去除边缘多余的部分。
第二十五步：牛奶、淡奶油、糖搅匀后小火加热至刚刚沸腾時离火，趁热倒入打散的蛋黄，搅拌均匀。
第六步：點火，小火加热，一边不停搅拌，至刚刚沸腾時关火，此時汁液呈半透明比较浓稠的状态，放至一旁，晾凉备用。
第二十一步：用叉子叉出均匀的气孔。
第一步：新鲜樱桃洗净。
第十步：用手揉搓均匀，成粉末状。
第五步：在樱桃汁中加入适量清水使其重量达到100克，然后加入剩下的20克糖、10克玉米淀粉、10克蜂蜜、5克柠檬汁，搅拌均匀。
第二十三步：将樱桃洗净，用吸管去核。
第二十四步：将所有的樱桃都清理好备用。
第三步：将去核的樱桃置于碗中，加入20克糖，盖好，腌渍2小時以上。
第九步：将黄油倒入面粉盆中。
第三十步：再均匀的摆上樱桃，烤箱预热，220度，中下层，上下火，30-35分钟。
第二十步：移至烤盘上，按压紧实后刮去多余的边缘。
