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清炒笋瓜

菜谱编号:348-147
清炒笋瓜是【阿汤小私厨】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒笋瓜”。
清炒笋瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

少油,少盐,少佐料的清淡饮食!

清炒笋瓜主厨:阿汤小私厨

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
笋瓜:1个--
辅助料用量
油:少许盐:适量
蒜:2瓣葱:少许

清炒笋瓜的做法步骤

  • 第一步:食材准备:笋瓜洗净,切厚约0·2cm的片状;葱切小散段;蒜切末。
  • 第二步:锅烧热放油,放葱,加1茶匙盐炸香,放入笋瓜翻炒。
  • 第三步:笋瓜断生,放入蒜末炒匀即可。出锅前可滴少许醋可增鲜。
  • 相关食材:笋瓜

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