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冬菜素炒棱瓜

菜谱编号:349-404
冬菜素炒棱瓜是【爱烹饪D馋猫】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬菜素炒棱瓜”。
冬菜素炒棱瓜
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
棱瓜:2条--
辅助料用量
冬菜:适量葱:1棵
蒜头:2片辣椒:适量
盐:少许糖:几颗
鸡精:0·5勺--

冬菜素炒棱瓜的做法步骤

  • 第七步:再加入适量开水。
  • 第十步:近照。
  • 第八步:最后加入葱段和辣椒翻炒均匀岀锅,炒的过程大概2~3分钟左右。
  • 第三步:热锅加油小火爆香蒜片。
  • 第九步:上菜啦。
  • 第一步:先把辅料切好。
  • 第二步:棱瓜去皮去瓤再切长条状。
  • 第六步:炒至断生后调入盐,糖,鸡精。
  • 第五步:小炒几下再加点开水继续翻炒。
  • 第四步:爆香蒜片捎一边火开大再加入棱瓜冬菜翻炒。
  • 相关食材:冬菜

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