自制牛肉干
自制牛肉干是【明星饮食机械】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制牛肉干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
外面卖的牛肉干有的甚至高达百元一斤,大多数也都是八九十一斤,每次想吃都是下下狠心买一斤,不一会就吃完了。
并且肉质还不能保证,现在的人们好像都得眼见为实。也是,现在有些不良商家为了利益什么事都可以做的出来。
自己在家做就不一样了,自己去买肉,自己清洗,自己调料。一切都以最干净的方式进行着。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:调味 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛肉:适量 | 鸡胸肉:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 五香粉:适量 |
辣椒粉:适量 | 花椒:适量 |
姜:适量 | -- |
自制牛肉干的做法步骤
自制牛肉干做法技巧/窍门/补充说明:
调味料根据自己的喜好来添加就可以。做牛肉干忘记拍细节图了,下次一定记得拍细节!
相关食材:牛肉