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清炒山药片

菜谱编号:354-661
清炒山药片是【真真的养生锅】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒山药片”。
清炒山药片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

山药养脾,大人孩子可常吃?。

清炒山药片主厨:真真的养生锅

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
山药:一斤--
辅助料用量
胡萝卜:一块葱:适量
盐:适量醋:一匙
酱油:半匙--

清炒山药片的做法步骤

  • 第四步:开火,少许油,放入2个花椒提味,待有香味后放葱。
  • 第二步:切片,我家宝宝喜欢菱形片,采用图示方法。尽量切薄。
  • 第六步:起锅,装盘。
  • 第三步:再切胡萝卜,葱,备用。
  • 第一步:山药削皮,为防止过敏,可用塑料袋包住再握。
  • 第五步:放入所有配料,酱油一定少一些,醋适量,盐适量,快速翻炒。
  • 相关食材:山药山药片

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