当前位置:首页 > 菜谱大全 > 竹笋焖鸭肉

竹笋焖鸭肉

菜谱编号:357-716
竹笋焖鸭肉是【行走的柠檬】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“竹笋焖鸭肉”。
竹笋焖鸭肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

竹笋一直都是我的最爱

竹笋焖鸭肉主厨:行走的柠檬

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
竹笋:750克鸭肉:500克
辅助料用量
稚姜:一大块红椒:1个
盐:适量鸡精:适量

竹笋焖鸭肉的做法步骤

  • 第五步:将过水后的鸭肉沥干水分,油锅加热,和姜丝红椒一起翻炒。
  • 第二步:鸭肉过一个水去腥味。
  • 第四步:姜切丝,红椒切块。
  • 第六步:炒至鸭肉多余的油脂出来,放入切滚刀块的竹笋一起翻炒。
  • 第七步:装入砂锅,中火焖至鸭肉烂熟。
  • 第一步:准备食材。
  • 第三步:竹笋切成三大块都熟。
  • 第八步:加入调味料,上菜咯。
  • 相关食材:鸭肉竹笋

    竹笋焖鸭肉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【行走的柠檬】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的竹笋焖鸭肉。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜