酸菜白肉
酸菜白肉是【Anna_vam】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜白肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
前段时间买的酸菜,终于让我给炖了哈哈
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
酸菜:700克 | 五花肉:300克 |
葱:1/4 | 姜:一块 |
大料:1瓣 | 花椒:一小把 |
辅助料用量 | |
食用油:适量 | 生抽:少许 |
盐:适量 | 料酒:适量 |
酸菜白肉的做法步骤
酸菜白肉做法技巧/窍门/补充说明:
如果不喜欢吃太酸的酸菜,可以多过几遍水,攥一攥
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